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 제목 |
식약처, '제9차 한.중 식품기준 전문가협의회' 개최 |
날짜 |
2018-12-18 |
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글쓴이 |
K-GMP |
조회수 |
3,466 |
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첨부파일 |
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□ 식품의약품안전처(처장 류영진)는 한·중 간의 식품기준 격차를 해소하기 위해 중국 국가식품안전위해평가센터(CFSA)와 ‘제9차 한·중 식품기준 전문가협의회’를 12월 18일 중국 베이징에서 개최한다고 밝혔습니다.
* 국가식품안전위해평가센터(CFSA): 식품안전기준의 평가 등을 담당하는 중국 정부조직
○ 이번 협의회에서 우리나라는 조미김, 젓갈류, 냉동삼계탕 수출 지원을 위해 위생기준 개선을 중국 측에 요청할 예정입니다.
○ ‘한·중 식품기준 전문가협의회’는 한국과 중국 양국의 식품기준‧규격 개정현황과 수출‧입 현안 등을 논의하기 위해 ‘09년 구성되었으며, 매년 1회 개최해 올해로 9회를 맞았습니다.
- 주요 성과는 중국의 ▲발효주‧설탕의 일반세균수‧대장균군 기준 ▲주류의 망간 기준 ▲초콜릿의 구리 기준 ▲김치 미생물 기준 ▲과자 세균수 적용기준 개정 등입니다.
□ 이번 협의회 주요 논의 내용은 ▲(공통)식품 기준‧규격 개정사항 공유 ▲(우리 측)조미김‧젓갈‧냉동삼계탕 기준 개정 요청 ▲(중국 측)한국의 조미료‧신선편의식품 등 관리 현황 등입니다.
○ 우리나라는 제품 특성을 고려하여 수분함량이 낮은 조미김과 발효식품인 젓갈에 세균수 규격을 설정하고 있지 않으나, 중국은 세균수 기준을 적용하고 있어 기준 삭제를 요청하고,
* 국제식품규격(CODEX)도 조미김과 젓갈에 세균수 규격이 설정되어 있지 않음
- 또한 중국에는 냉동삼계탕 기준‧규격을 적용하는 식품표준이 마련되어 있지 않아 국내 기업이 중국으로 냉동삼계탕을 수출하는데 애로사항이 있어 식품유형 신설에 대해서도 논의할 예정입니다.
○ 아울러 건강기능식품, 영·유아용 및 고령자용 식품, 식품첨가물 관련 양국의 제도 및 최근 동향을 공유하고,
- 중국 측 요청에 따라 우리나라의 조미료 관리 현황, 신선편의식품 안전관리 현황, 식기류 소독 관리 현황 등을 설명할 계획입니다.
□ 식약처는 앞으로도 우리나라와 중국 간 교류·협력을 강화하는 한편 대(對) 중국 식품수출기업의 애로사항 해결을 위해 지속적으로 노력하겠다고 밝혔습니다.
자세한 사항은 -식품의약품안전처-에서 확인 가능합니다. |
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