이번 점검은 발렌타인데이, 화이트데이 등 초콜릿·캔디의 수요가 늘어나는 시기에 앞서서 사전점검을 통해 소비자가 안심하고 식품을 구매할 수 있는 환경을 조성하기 위해 마련됐다.

주요 점검 내용은 △유통기한 경과 원료 사용 여부 △시설기준 준수 여부 △제조가공실 위생적 관리 여부 △자가품질검사 실시 여부 △허위표시 및 표시사항 위반 여부 △영업자 준수사항 준수 여부 △기타 식품위생법 위반 여부 등이다.

식약처는 "앞으로도 어린이들이 자주 섭취하는 식품에 대한 위생 관리를 강화해 나가겠다"며, "관련 업체 종사자가 개인위생 및 시설관리 등에 다 같이 노력해 줄 것"을 당부했다.